VOCs的概念已经（jīng）老生常（cháng）谈，定义（yì）也有很多（duō）。从环境（jìng）监测的（de）角（jiǎo）度来讲，VOCs是以氢火（huǒ）焰离（lí）子检测（cè）器（qì）检出的非甲烷总烃类（lèi）检出（chū）物的总称（chēng），主要包括烷烃类、芳烃类、烯烃类、卤烃（tīng）类、酯类（lèi）、醛类、酮类和其他（tā）有机（jī）化合（hé）物。

我国废（fèi）气排放（fàng）标（biāo）准（例如：挥发（fā）性（xìng）有机物无组（zǔ）织排放控制标准（zhǔn）GB 37822-2019）主要基于能否（fǒu）参与光（guāng）化学反应来确（què）定，将VOCs统一定义为：“指参与大气（qì）光（guāng）化（huà）学反应的有机化合物（wù），或者根据规定（dìng）的方（fāng）法测量（liàng）或（huò）核算确定的有机化合物（wù）。

用于（yú）核算（suàn）的VOCs指20℃时蒸（zhēng）气压不小于10Pa或者101.325 kPa标准大气压下，沸点不高（gāo）于250 ℃的有机（jī）化合物或（huò）者（zhě）实际（jì）生产条件下具有以上（shàng）相（xiàng）应挥发性（xìng）的（de）有机化合物（甲烷除（chú）外），国家（jiā）豁免（miǎn）的VOCs除（chú）外。”

下表为常见（jiàn）VOCs种类：